Les Rhus (Linné) ou sumacs sont des arbres ou arbustes à feuilles alternes, composées-imparipennées. Fleurs polygames, monoïques ou dioïques, petites, généralement en panicules terminales. Sépales 3-5, distincts. Pétales 3-5. Étamines 3-5. Pistil formé d'un seul carpelle sessile, renfermant un seul ovule. Fruit : un petit drupe uniséminé.
Environ 125 espèces, répandues dans les régions chaudes et tempérées.
Les plus remarquables sont :
Les sumacs se partagent facilement en deux groupes dont notre « vinaigrier » et notre « herbe à la puce » sont les types respectifs (Québec, Canada). Le genre prolonge ici le domaine d'une famille essentiellement tropicale, et aucune de nos espèces ne dépasse au nord le bassin du Saint-Laurent.