La physiologie végétale, ou phytobiologie, est la science qui étudie le fonctionnement des organes et des tissus végétaux et cherche à préciser la nature des mécanismes grâce auxquels les organes remplissent leurs fonctions. Elle cherche en somme à percer les secrets de la vie chez les plantes.

Les domaines d'étude de la physiologie végétale sont très diversifiés et concernent notamment :

• la nutrition, en particulier l'absorption des éléments minéraux et les fonctions de synthèse ;
• la respiration et les échanges gazeux chez les plantes ;
• les mouvements et les phénomènes de sensibilité ;
• la croissance et le développement ;
• la reproduction, végétative ou sexuée.

Physiologie végétale | Botanique

Pflanzenphysiologie | Plant physiology | Fisiología vegetal | Fisiologia vegetale | Физиологија на растенијата | Fizjologia roślin | Физиология растений | Fyziológia rastlín | 植物生理學