Gourt Home::Gourt :: Lysine
| Nom systématique | Acide (S)-2,6-diaminohexanoïque |
| Abréviations | Lys K |
| Formule chimique | C6H14N2O2 |
| Masse molaire | 146,19 g/mol |
| Point de fusion | 224 °C |
| Pouvoir rotatoire | +14.6° |
| pHi | 9,74 |
| pKa | 2,15 9,16 10,67 |
| N° CAS | * |
| N° EINECS | 200-294-2 |
| SMILES | NCCCCC(N)C(=O)O |
La L-lysine est un des 20 acides aminés les plus courants constituant les protéines. Elle possède une chaîne latérale basique avec une fonction amine NH2 et quatre groupements CH2 sur celle-ci. C'est un acide aminé indispensable.
La lysine est l'acide aminé limitant des céréales.
Poly-L-lysine
Le peptide poly-lysine est un polymère de plusieurs lysines. Vu que le groupement amine possède un pKa de 10,2, ce groupe est chargé positivement (-NH3+) au pH (neutre) de 7.
Avec ce polymère chargé positivement, l'ADN peut être lié (lors de la construction de micro-arrays d'ADN : à pH neutre (et basique), une surface de verre est chargée négativement par les groupes SiO-. Ils peuvent avoir des liaisons électrostatiques avec la polylysine, qui à son tour se lie aux groupes négatifs de phosphate de l'ADN.
Liens externes
- http://www.chemie.fu-berlin.de/chemistry/bio/aminoacid/lysin_en.html
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