Un 'jardin botanique est un territoire aménagé par une institution publique, privée, ou associative (parfois à gestion mixte) qui a pour but la présentation d'espèces et variétés végétales.
Les nombreuses espèces et variétés de plantes sauvages et/ou horticoles présentes sont strictement identifiées et réunies en collections. Elles sont cultivées et étudiées pour satisfaire quatre objectifs principaux : la conservation, la recherche scientifique, l'éducation et l’enseignement, et le tourisme.
Les jardins botaniques proposent des plantes venues du monde entier, généralement c'est le but qu'ils poursuivent pour exciter la curiosité des visiteurs. Certains sont toutefois spécialisés et développent un thème en voici des exemples :
Les jardins botaniques sont souvent dotés d’installations spécialisées pour la conservation d'espèces exotiques qui ne sont pas adaptées à un climat local. On trouve entre autres :
- Les serres chaudes pour les plantes tropicales, serres à atmosphère sèche pour les plantes grasses sont des équipements qui corrigent les facteurs climatiques locaux pour récréer un autre climat.
- L'orangerie est un lieu où les plantes méditerranéennes (généralement de gros sujets) passent l'hiver dans des contrées trop froides à l'intérieur de salles relativement hautes à l'abri des gelées dans de grands bacs.
Le premier jardin botanique fut créé sous le nom d’orto botanico à Pise en 1543. En 1545, Padoue puis Florence ouvrent le leur. Rapidement, celui de Padoue acquiert une grande renommée, sans doute en raison de la chaire universitaire à laquelle il est attaché.
En France, c'est à Montpellier, en 1593, qu'est apparu le premier jardin botanique, le Jardin des Plantes de Montpellier est toujours géré par l'université.
De nos jours, nombre d’universités possèdent encore leur propre jardin botanique permettant l’étude et la recherche à l'aide d'un grand nombres d'espèces végétales. Cette époque semble aujourd'hui révolue en France. Et déjà quelques unes, pour des raisons financières ou pour des orientations favorisant le tout moléculaire et la recherche génétique, délaissent leur jardin. Cette situation engendre la perte d'un savoir historique et scientifique inestimable.
Voir aussi : chronologie de la botanique.
Les données recueillies ainsi que les études menées sur de nouvelles espèces peuvent également être utilisées dans l’agriculture, l’industrie ou la recherche médicale.
À noter qu’aujourd’hui quelques jardins botaniques orientent leurs travaux dans le domaine de l’écologie et l'étude des relation des les êtres vivants.
Le jardin botanique de l’université de Colombie-Britannique (UBC) et le Centre for Plant Research de Vancouver ainsi que le jardin botanique de Chicago ont mis en place des programmes de sélection de plantes et proposent de nouvelles espèces sur le marché.
Un travail énorme reste à faire dans l'éducation liée à la nature. Les diverses discutions que chacun peut avoir dans ce domaine ne serai-ce qu'avec son voisin permettent de se rendre compte du chemin à parcourir pour arriver à une prise de conscience de la population.
Il est essentiel que les jardins botaniques deviennent un élément moteur dans la diffusion des connaissances liées aux plantes, aux milieux dans lesquelles elles vivent et aux paysages aux quelles elles appartiennent.
Le tourisme apporte une dimension qui intéresse généralement les financeurs et les hommes politiques qui sont succeptibles d'encourager et d'apporter un soutien à la structure 'Jardin botanique'. Le tourisme vert ou écotourisme semble de nos jours mieux adapté aux jardins botaniques qui défendent une vocation écologique et aux institutions qui défendent la biodiversité et les valeurs patrimoniales.
Chaque plante doit être connue par le jardinier chargé du secteur où elle se trouve. Chacune est étiquetée, et doit être suivie.
Une fois identifiée, la plante est plantée dans la partie du jardin qui lui correspond le mieux, elle est étiquetée et enregistrée dans le cahier d'introduction. A partir de ce moment le suivit de celle-ci peut commencer jusqu'à sa mort; le jardinier y consigne soigneusement les différentes étapes en lui souhaitant longue vie.
Les herbiers sont des lieux ont sont stockées des plantes séchées.
Cela désigne aussi une collection de plantes séchées et fixées sur des feuilles de papier réunies dans des chemises. Pour l'instant le plus grand herbier du monde se trouve en France au Muséum National d'Histoire Naturelle de Paris avec plus de 8 millions de parts d'herbier.
Une part d'herbier c'est une plante séchée représentant une espèce clairement identifiée et décrite dans une publication. La première à avoir été décrite s'appelle le type, elle fait référence pour l'ensemble des plantes de la même espèce.
Les herbiers dans un jardin botanique ont un rôle prépondérant, ils ont un rôle scientifique mais aussi et surtout un rôle de mémoire absolument indiscutable. C'est lui qui au cours des décénies pourra indiquer les plantes qui étaient un jour présentes en culture dans le jardin.
Tout grand jardin botanique doit avoir son herbier et se doit de l'entretenir
La graineterie du jardin botanique est un lieu frais et sec où sont entreposées les semences d'espèces végétales se trouvant ou non dans le jardin. Ces semences sont prioritairement récolté dans la nature pour s'assurer des lignées de graines génétiquement pure.
Tous les grands jardins botaniques vont à l'extérieur faire des sorties sur le terrain c'est l'occasion pour eux de récolter à la saison de la fructification les graines des espèces sauvages d'origine nature. En fonctions des objectifs du jardin, ces sorties concernes l'ensemble du département ou de la région où il se trouve. Certains grands jardins programment des missions à l'étranger pour satisfaire leurs besoins de recherches.
Bien sûr les jardiniers peuvent récolter les semences des plantes qui poussent dans les jardins botaniques, mais il faut alors faire attention aux pollutions dues aux hybridations non contrôlées entre genres ou espèces différentes qui s'y côtoient. Dans ce cas la pureté génétique risque de ne plus être respectée, il faudra alors indiquer ce doute par une inscription ‘origine jardin' sur le lot de graines. Véritable banques de semences, les graineteries conservent les lots de graines au mieux dans de grandes chambres froides, voir pour certaines d'entre elles dans des congélateurs.
Ce rôle est amplifié par l’effet de réseau entre les différents jardins botaniques du monde, qui procèdent régulièrement entre eux à l’échange de graines.
La récolte des semences
A la récolte, une partie de la tige aérienne est prélevée si possible sans porter une atteinte vitale à la plante mère. Chaque récolte doit être identifiée, nom du genre et de l'espèce, avec en note le lieu et la date de la récolte, et le nom du récolteur. Arrivé à la graineterie, pour chacune des espèces récoltées commencent un séchage généralement dans des sacs en papier; stocké au sec en attendant le triage des graines Après le triage seule les graines débarrassées de tout débris de végétaux ou de terre sont misent dans des sachets clairement étiquetés.
Les graines sont en attente pour partir. Le jardin se réserve les semences des espèces en fonction de ses besoins, les autres prendront des destinations lointaines grâce à un système d'échange entre les jardins botanique du monde entier.
L'index SEMINUM
L’ Index Séminum est un catalogue de graines au format 14,6 x 21 cm (A4 plié en 2) que chaque Jardin botanique éditent annuellement et expédie pour des échanges entre plus de 800 Jardins à travers le monde.
Les différentes composantes d'un index seminum :
Le classement des espèces végétales est fait par ordre alphabétique dans les familles puis à l'intérieur des familles par nom de genre. Les graines récoltées à l'intérieur même du jardin botanique doivent faire l'objet d'une liste à part.
IMPORTANT : L'origine des semences doit être spécifiée. Récoltées en nature ou à l’intérieur du Jardin botanique
Pour les correspondants étrangers chaque partie est traduite en Anglais.
Consultez un très bel index, celui du Conservatoire et Jardin botanique de Genève à l'adresse :
http://www.ville-ge.ch/cjb/jardin/catgr/indexsem.html
Elle rassemble non pas les graines mais les enveloppes qui les ont vu naître, le fruit. Cet endroit ce nomme Carpothèque. Lieu où les visiteurs sont invités à découvrir les exploits de la nature qui fait preuve d'excellence dans diversité des formes et des couleurs.
Tous les jardins botaniques ne possèdent pas de carpotèque malgrè l'intéré pédagogique de telles collections. Elles sont pourtant facilement réalisable notamment pour les fruits secs des plantes locales poussant dans la région de chaque Jardin botanique.
Le Muséum National d'Histoire Naturelle possède une très belle collection de fruits venus du monde entier.
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