Un goitre est une hyperplasie (augmentation de volume) de la glande thyroïde, visible au niveau de la partie basse et antérieure du cou (qui gonfle), pouvant être provoquée par une carence en iode. C'est une maladie connue de longue date et que l'on peut voir décrite par exemple dans d'anciens traités de médecine arabes. A ce jour il n'y a aucun traitement sinon des injection d'hormones pour calmer la douleur. Les goitres peuvent être :

• tumoraux,
• inflamatoires,
• hypothyroïdiques,
• hypertyroïdique simples.

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