Les gnous sont des espèces d'antilope ; ils sont herbivores et vivent en troupeaux en Afrique. Ce sont des mammifères ongulés. On rencontre des gnous en Afrique du Sud, au Kenya et en Tanzanie.
Ils vivent généralement 20 ans et pèsent environ 250 kilogrammes. Il y a deux espèces:
Gnou noir ou gnou à queue blanche (dans la plupart de l'Afrique, sauf au cap) (Connochaetes gnou) Gnou bleu (en Afrique du sud seulement) (Connochaetes taurinus) Les gnous est sédentaires sauf si la nourriture devient suffisante. Ils effectuent alors des migrations saisonnières importantes. Durant ce voyage des zèbres, gazelles et élans les accompagnent formant des rassemblements de plus de 2 millions de têtes. En cas de danger le gnou qui fait le guet, prévient les autres en poussant un cri sourd (et oui, cela rend sourd).
Le nom « gnou » vient du son qu'émettent les mâles quand ils se mettent à genoux, le fait de ne pas dire "euh..." enlève le "e" du mot genou, soit "gnou".
Le gnou noir est en grave danger d'extinction.
La femelle du gnou est encore appelé la maroufle.
La viande du Gnou est très appréciée des peuples autochtones. Elle est tendre et légere. Les cornes sont utilisés pour la sculpture ou encore pour leur qualité aphrodisiaque.
Expressions :
En Tanzanie, l'exression " Qui vole un clou, vole un gnou" souligne le fait que tout les vols se valent.
Le terme "Gnou", est employé à tort dans la région lyonnaise comme désigant les "Gones" ( désignant "gamins") . Il n'est pas rare en entrant dans un bouchon lyonnais d'entendre : "Salut les gnoux, bienvenue !". Cela n'est pas à prendre au sérieux, en effet les humais ne sont pas des gnoux.