Un domestique, ou serviteur, travaille dans la demeure de son employeur. Les domestiques se distinguent des serfs ou esclaves des périodes historiques précédentes par le fait qu'ils reçoivent un traitement pour les tâches qu'ils accomplissent, ce qui se traduit par des émoluments ou un salaire régulier (ainsi que l'accès à une protection sociale, par suite aux réformes du monde du travail obtenues au ). Ils sont également libres de quitter leur emploi lorsqu'ils le souhaitent, bien que leur condition sociale constitue un frein à cette mobilité.

La domesticité s'est généralisée dans la société bourgeoise du , où un nombre considérable de gens de maison contribuaient au niveau de vie et au raffinement des familles bourgeoises composant le capitalisme occidental. Cette remarque trouve un écho particulier dans l'Angleterre victorienne, qui avait codifié les rôles de la domesticité, du simple serviteur au cuisinier, palefrenier, jusqu' à la gouvernante ou le précepteur.

Portraits de cinéma

• Jane Eyre : personnage interprêté par Charlotte Gainsbourg.
• Les Vestiges du jour : personnage interprêté par Anthony Hopkins.

Voir aussi

Liens internes

• Joquetier
• Servitude
• Ancillaire

métier

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