La denture d'un animal est l'ensemble de ses dents. Le nombre, la nature et la disposition des dents varient selon les espèces, et parfois selon les individus. Elle est en général caractéristique de leur régime alimentaire de l'espèce animale.
On utilise couramment le mot dentition à la place de denture, alors que, stricto sensu, la dentition est le processus de mise en place de la denture.
La denture des mammifèress s'exprime par la formule dentaire du jeune ou de l'adulte. Pour les besoins de cette formule, on distingue sur chaque demi-mâchoire (supérieure et inférieure), en partant du milieu de l'arcade dentaire, incisives, canines, prémolaires et molaires.
La formule dentaire de l'homme adulte est :
Cette formule se lit ainsi :
L'enfant a 20 dents de lait, ainsi distribuées :
Dans les cas d'anomalies de nombre, les dents surnuméraires ont le même numéro que celles qui leur ressemblent. Ex: 12bis, 28bis, 28ter.
La denture du porc est dite complète avec un total de 44 dents :
Le chat a 30 dents :
Les rongeurs n'ont pas de canines :
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