Basidiomycota

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Basidiomycota

Les basidiomycètes (Basidiomycota) constituent un vaste embranchement ou division de champignons, caractérisés par des spores formées à l'extrémité de cellules spécialisées, les basides. Dans cet embranchement on trouve la plupart des espèces produisant des carpophores comestibles ou non. L'embranchement est réparti en trois grandes classes :

Homobasidiomycetes : basides non cloisonnées, appelées homobasides, de forme clavée ou cylindrique, ne produisant pas de spores secondaires. Cette classe comporte la plupart des champignons charnus.
Phragmobasidiomycetes : basides cloisonnées, production possible de spores secondaires. Cette classe comporte notamment les trémelles et l'oreille de Judas.
Teliomycetes : basides cloisonnées transversalement. Champignons parasites (rouilles) des végétaux supérieurs ou charbons des graminées.

À ces trois classes, il convient d'ajouter des groupes de transition comportant des champignons difficilement classables, comportant des caractéristiques appartenant à des classes différentes. Parmi ces « inclassables », on peut noter les calocères.

Quelques espèces comestibles

quelques comestibles médiocres

quelques espèces indifférentes

quelques espèces non comestibles

Ascocoryne sarcoide

quelques espèces vénéneuses (toxiques ou mortelles)

Référence

ITIS 14092