Balvenie est une distillerie de whisky située à Dufftown dans le Banffshire en Écosse, dans la grande région productrice de whisky, le Speyside.

La distillerie a été fondée en 1892 et appartient aujourd’hui à l’entreprise William Grant. Elle possède 4 wash stills et 4 spirit stills.

Balvenie produit un single malt classique aux notes de céréales avec des arômes de fruits secs, de miel et de cannelle vendu dans de très nombreuses versions officielles :

• Balvenie 10 ans Founder’s Reserve
• Balvenie 12 ans Double Wood
• Balvenie 15 ans Single Barrel
• Balvenie 21 ans Port Wood
• Balvenie 1961 31 ans

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