Onki on kalastusväline. Ongen osia ovat vapa, siima, koukku ja koho. Vavan tarkoitus on pitää siimasta kiinni ja auttaa heittämään koukku mahdollisimman kauas. Perinteinen koho on kelluva munan muotoinen esine, jossa on reikä keskellä ja reiässä on lukitustappi. Kohoja on myös kynänmuotoisia, joita käytetään kilpaonginnassa. Kohon tarkoitus on pitää ongenkoukku sopivalla syvyydellä vedessä. Ongenkoukkuun asetetaan kalojen syöntihaluja herättäviä syötäviä palasia. Tällaisia ovat kastemadon palat, rusinat, pullapalat, yms. Litka on onki, jossa on useita kirkkaita koukkuja ilman syöttiä.

Ongen vapa voidaan veistää nuorehkosta muutaman sentin paksuisesta koivu- tai haapapuusta. Vavan pituus on noin 2 - 3 metriä.

Syötteinä käytettyjä matoja voidaan kaivaa mullasta. Varsinkin sateen jälkeen kastemadot nousevat lähelle maan pintaa. Syötteinä voi käyttää myös ostettavia surviaisia.

Suomen vesistöissä ongella saa saaliiksi yleensä ahvenia, särkiä, kiiskiä ja joskus jopa haukia.

Kalastus ongella

• ongen koho asetetaan haluttuun kohtaan siimaa ja lukitaan siihen
• koukkuun asetetaan syötti
• heitetään koukku kohoineen vesistöön
• odotetaan kunnes kala näykkii ja syö syötin
• jos kala ei syö tai onkija väsyy kalastukseen muuten, lopetetaan onkiminen

Kalastus