گل قاصدک (نام علمی: Taraxacum) که بنام های هند بابری، خبرآرو و کاسنی بری نیز معروف است گیاهی است علفی و دائمی که ساقه آن بارتفاع 40 سانتی متر می‌‌رسد. این گیاه دارای ریشه‌ای است به رنگ قهوه‌ای مایل به زرد که پر از شیرابه سفید رنگی می‌‌باشد. در انتهای ساقه گل آن قرار دارد. برگهای گل قاصدک سبز رنگ و بریدگیهای مثلث شکل و نوک تیز دارد و بر روی سطح زمین می‌‌باشد. گل قاصدک در وسط چمن، حاشیه شوره زار، کنار جاده‌ها و اراضی بایر و بطور کلی در همه جا می‌‌روید و شاید دلیل آن این است که طبیعت می‌‌خواهد به انسان بگوید که در هر نقطه‌ای زندگی می‌‌کند نیاز به این گیاه دارید و هنگامیکه آنرا با وسائل مکانیکی و شیمیایی از بین می‌‌برید دوباره بعد از چندی سر از خاک بیرون می‌‌آورد. گل قاصدک در حدود 15 نوع گوناگون دارد. زنبور عسل این گیاه را بسیار دوست دارد و شهد زیادی از آن بدست می‌‌آورد. برگهای جوان گل قاصدک را معمولا به سالاد می‌‌خورند و چون خیلی تلخ است باید آنرا با ترشی یا آبلیمو مصرف کرد. از قسمت های گوناگون گیاه مانند ریشه، برگ و شیرابه آن در درمان استفاده می‌‌شود.

ترکیبات شیمیایی

---

تلخی برگهای این گیاه مربوط به یک ماده متبلور تلخ بنام تاراکسین است ضمنا این گیاه دارای ساپونین، قندهای مختلف و اسید های چرب است. این گیاه بالاترین حد ویتامین آ را در بین گیاهان داراست و همچنین دارای مقدر زیادی پتاسیم است.

خواص داروئی

---

این گیاه از نظر پزشکی قدیم ایران سرد و خشک است و از دیرباز برای درمان بیماریهای کبدی بکار می‌‌رفته است.

• قابض و مقوی معده است.
• خوردن آن خونریزی از سینه را متوقف می‌‌کند.
• قاعده آور است.
• برای ازدیاد شیر نافع است و خانم های شیر ده باید مقداری از آنرا با سالاد بخورند
• خنک کننده و معرق است.
• ترشح صفرا را زیاد می‌‌کند.
• خون را تصفیه می‌‌کند.
• از عصاره آن شیاف درست می‌کنند که برای رفع ورم های درون اندام تناسلی بانوان و زهدان مفید است.
• خوردن آب این گیاه مخلوط با روغن زیتون برای رفع مسمومیت مفید است.
• ضماد ریشه آن را در محل نیش کژدم یا زنبور و یا مار می‌‌گذارند که بسیار مفید است.
• اوره را رفع می‌‌کند.
• کلسترول خون را کاهش می‌‌دهد.
• درمان کننده اگزما و بیماریهای پوستی است.
• درمان کننده کم خونی است.
• رماتیسم و نقرس را درمان می‌‌کند.

منابع

---

دانشنامه رشد.

گل‌ستاره‌ای‌ها | علف‌ها | سبزی‌های برگی | داروهای گیاهی

Глухарче | Mælkebøtte | Löwenzahn | Dandelion | Võilill | Leontodo | Pissenlit | タンポポ | Kiaulpienė | Paardebloem | Dente-de-leão | Одуванчик | Maskros | 蒲公英