Kofeiin on ksantiinalkaloid, mida leidub kohvipuu ubades, tees, mates, guaraana-pauliinia marjades ning väheses koguses kakaos, koolapähklis ja okseiileksis. Taimedes töötab kofeiin pestitsiidina, tappes putukad, kes söövad seda taime.

Guaraana-pauliiniast saadavat kofeiini nimetatakse vahel guaraniiniks, matest saadavat kofeiini mateiiniks ja teest saadavat kofeiini teiiniks.

Valem: C₈H₁₀N₄O₂ Nomeklatuurnimetus: 1,3,7-trimetüül-1H-puriin-2,6(3H,7H)-dioon

Kofeiin on kesknärvisüsteemi stimulant, mis kõrvaldab uimasuse ning taastab erksuse. Kofeiini sisaldavate jookide populaarsuse tõttu on kofeiin kõige kasutatavam mõnuaine ja kõige kasutatavam psühhoaktiivne aine.

Looduses leidub kofeiini koos teiste ksantiinalkaloididega (teofülliin ja teobromiin), mis on südamestimulandid.

Kofeiini kasutatakse koos ravimitega, et nad tõhusamalt mõjuksid, näiteks koos ergotamiiniga migreeni ravis või valuvaigistitega (näiteks aspiriin või paratsetamool). Kofeiini kasutatakse ka antihistamiinide tekitatud uimasuse tõrjumiseks.

Orgaaniline keemia

Кофеин | Cafeïna | Kofein | Caffein | Koffein | Koffein | Cafeína | Caffeine | Kafeino | Caféine | Caiféin | 카페인 | Kafeino | Kaffín | Caffeina | קפאין | Kofeinas | Koffein | Kafeina | Cafeïne | カフェイン | Koffein | Koffein | Kofeina | Cafeína | Кофеин | Caffeine | Kofeín | Kofein | Kofeiini | Koffein | คาเฟอีน | Caffein | Kafein | Кофеїн | 咖啡因