article

Angerjalised (varem: angerjalaadilised; Anguilliformes) on keelikloomade (kalade) selts kiiruimsete klassist.

Klassifikatsioon


Selts angerjalised (Anguilliformes)

Tuntumad liigid


Tuntumad liigid on:

Kulinaaria


Jaapani köögis on tavalised angerlased (unagi) ja mereangerjalised (anago). Angerjalisi kasutatakse ka Kantoni ja Shanghai köögis. Angerjat (jõeangerjat) ja teisi angerlasi süüakse Euroopas, sealhulgas Eestis, samuti USA-s ja mujal maailmas. Traditsiooniline Londoni toit on angerjatarretis (jellied eels).

Kalad

Ålefisk | Aalartige | Eel | مارماهی | Anguilliformes | Unguriažuvės | Anguilliformes | ウナギ | Anguilliformes |

 

This article is licensed under the GNU Free Documentation License. It uses material from the "Angerjalised".

Home Pageartsbusinesscomputersgameshealthhospitalshomekids & teensnewsphysiciansrecreationreferenceregionalscienceshoppingsocietysportsworld