Los oligosacáridos son polímeros de monosacáridos con un número de unidades monoméricas menor de diez.
Los oligosacáridos forman parte de los glucolípidos y glucoproteínas que se encuentran en la superficie externa de la membrana plasmática y por lo tanto tienen una gran importancia en las funciones de reconocimiento celular.
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"Oligosacárido".
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