La gastrina es una hormona polipéptica que es segregada por las glándulas pilóricas del antro del estómago y por las fibras peptidérgicas del nervio vago, estimula la secreción de ácido clorhídrico y pepsinogeno (precursor de la pepsina liberado por celulas pepticas) que se activa como pepsina al entrar en contacto con el acido en el estómago.La gastrina llega a los receptores de esta (G) que se hallan en la membrana de las celulas parietales (C2) de las glandulas fùndicas del estomago, promoviendo la liberacion de HCL. Otros factores liberadores de gastrina son: Distencion de la pared gastrica por alimentos, PH alcalino de alimentos semidigeridos, estimulacion de receptores RH2 histaminergicos, otros factores. Disminuyen la secrecion de gastrina farmacos de accion sobre receptores de ACH (M1), por ejemplo Pirenzepina, tambien si la concentracion acida en el estomago aumenta disminuye la secrecion de gastrina.

Hormonas peptídicas

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