Likvoro

Likvoro estas dolĉa, aroma alkoholaĵo. Po litro minimume 100 gramoj konsistas el sukero, la alkoholkvanto estas kutime inter 15 kaj 20 %.

La unuajn likvorojn produktis mezepokaj monaĥoj, provantaj per herboj kaj alkoholo krei sanigajn substancojn. Intertempe preskaŭ ĉiu manĝebla herbo aŭ frukto estas uzata por fari likvorojn.

Likvoroj povas esti trinkataj sen aldonaĵoj, krome ili uzeblas por kokteloj kaj por fajnigi manĝaĵojn.

Famaj likvoroj:

Anizo
Kaluo
Kasiso
Kuracao
Maraskino

Likvoroj bazitaj de Genciano

Alkoholaĵoj | Liqueur cointreau.jpg | Alembic for distillation.png

Eksteraj ligiloj

http://www.liqueurweb.com/index.htm http://www.foodsubs.com/Liqueurs.html http://www.chartreuse.fr http://www.drinkswap.com/search-for-drinks/index.asp?searchfor=liqueur

Gourt Home::Gourt :: Likvoro

Eksteraj ligiloj