Hot chocolate mug with whipped cream.jpg Laktokremo aŭ simple kremo estas tiu pli grasa parto de lakto, kiu post kelktempa senmovo leviĝas al la supro kaj kiun oni buterigas per kirlado, batado.

Oni parolas pri acida, dolĉa, kirlita laktokremo.

Piskefløde | Sahne | Cream | Kerma | Crème fouettée | クリーム | Slagroom | Grädde

Manĝaĵoj