Asparta acido

Struktura formulo de la aminoacido		-	Asparaginsaeure.png		-	Ĝeneralaĵoj		-	Nomo	asparagina acido	-	Mallongigo	Asp D	-	Restnomo	α-asparagil-, β-asparagil-, asparagoil-	-	esenca	ne	-	Kemia formulo	C₄H₇NO₄	-	Aliaj nomoj	Amino-sukcen-acido 2-aminobutandiacido	-	Mallonga priskribo	blanka pulvoro	-	CAS-Numero	56-84-8	-	fizikaj proprecoj		-	Agregata stato	solida	-	Koloro	senkolora	-	Denso	-- g/cm³	-	Molmaso	133,1 g/molo	-	Degela punkto	269-271 °C	-	Bolpunkto	-- °C	-	Vaporpremo	-- hPa	-	Pluaj proprecoj		-	Flanka ĉeno	acida	-	izoelektra punkto	2,85	-	pKs-Valoro	pKs1: 1,88 pKs2: 9,6 pKs3: 3,65	-	solvebleco	4 g/l (en akvo ĉe 20 °C)	-	Bone solebla en		-	Malbone solvebla en	Akvo	-	Ne solvebla en		-

Asparagina acido aŭ asparta acido (L-(+)-asparagina acido, Asp, D) estas unu el la 20 proteinogenaj aminoacidoj. La acia anjono estas kiel aspartat-jono.

Proprecoj

Asparagina acido reagas acide pro sia 2 karboksilaj grupoj, kion esprimas la pK_s-valoro de pK_s1 = 1,88; pK_s2 = 9,60 kaj pK_s3 = 3,65.

Apero

Asparagina acido estis produktitas unuafoje per hidrolizo de asparagino, kiu troveblas en ĝermoj de guŝuloj kaj en asparago (Asparagus officinalis).

Sintezo

La sintezo de asparagina acido okazas ekz. el homologa ketoacido (oksalacetato) tra transaminigo.

Funkciado

Asparta acido funkcias ĉe vertebruloj kune kun glutamina acido en pli ol 50 % de ĉiu sinapsoj de la centra nervosistemo kiel neŭrotransigilo.

Aminoacidoj Dosiero:Aspartic Acid.png| Dosiero:Amminoacido acido aspartico formula.png| Dosiero:Aspartic Acid simple.png|

Eksteraj ligiloj

http://www.chem.qmul.ac.uk/iupac/AminoAcid http://julientap.free.fr/travail_fichiers/aspartame.pdf http://www.chemie.fu-berlin.de/chemistry/bio/aminoacid/asp_en.html

Gourt Home::Gourt :: Asparta acido

Proprecoj

Apero

Sintezo

Funkciado

Eksteraj ligiloj