article

Kuirarto > Spicoj > Artemizio


Koeh-164.jpg La artemizio (latine: artemisia kiel genro kaj artemisia vulgaris kiel specio) botanike apartenas al la asteracoj (asteraceae).

En la kuirarto uzatas la florbuĝonoj kaj la folioj de la planto. Artemizio fajnigas ĉefe salatojn, saŭcojn, brasikon, fungojn kaj grasajn viandaĵojn.

Ĝi ankaŭ uzatas en parfumo.

Vidu ankaŭ


Spicoj Dosiero:Artemisia vulgaris0.jpg| Dosiero:Artemisia abrotanum0.jpg| Dosiero:Artemisia pontica0.jpg|


PS. Venis la vorto el greka feino Artemizo. Ankaŭ ĝi estas rilata kun korea mito de praa patro Dangun, kies patrino estis urso kaj sukcese vivis manĝante nur ajlon kaj artemizion dum konkurso inter si kaj tigro. Ĉi artemizio uzatas bone kiel rizokuko.

Eksteraj ligiloj


http://www.al-jazirah.com.sa/magazine/03082004/huatna51.htm http://www.gumbopages.com/nejm.html http://herbarium.uvsc.edu/Virtual/search.asp?s=genus&p=1&n=1343&t=Artemisia http://linnaeus.nrm.se/botany/fbo/a/artem/welcome.html.en

شيح | Пелин | Bynke | Artemisia (Pflanze) | Artemisia (plant) | Armoise | לענה | Artemisia | Kietis | Alsem | Burot | Bylica | Artemisia (Bimë) | Malörter | Chi Ngải

 

This article is licensed under the GNU Free Documentation License. It uses material from the "Artemizio".

Home Pageartsbusinesscomputersgameshealthhospitalshomekids & teensnewsphysiciansrecreationreferenceregionalscienceshoppingsocietysportsworld