Wasserschierling
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:	Asternähnliche (Asteridae)
:	Doldenblütlerartige (Apiales)
:	Doldenblütler (Apiaceae)
:	Apioideae
:	Wasserschierlinge (Cicuta)
:	Wasserschierling

Wissenschaftlicher Name Cicuta virosa L. Der Wasserschierling (Cicuta virosa) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) und neben dem Gefleckten Schierling (Conium maculatum) und der Hundspetersilie (Aethusa cynapium) eines der giftigsten Doldengewächse.

Der von den meisten Menschen als übel riechend empfundene und bis zu 130 cm hohe, ausdauernde Wasserschierling wächst auf nassen und nährstoffreichen Böden, häufig in Verlandungszonen und im Erlenbruch.

Alle Pflanzenbestandteile, insbesondere die durch Luftkammern schwimmfähigen Knollen, sind durch Polyine genannte Ethin-Verbindungen (insbesondere das Cicutoxin) stark giftig. Nach Verzehr kann der Tod durch Lähmungserscheinungen, vor allem das Ersticken eintreten.

Weblinks

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• Inhaltsstoffe des Wasserschierlings

Doldenblütler

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