Das Kolostrum, oder die Kolostralmilch, Biestmilch, Beestmilch, Erstmilch, ist die nahrhafte Vormilch, von der Säuglinge in den ersten Tagen nach der Geburt ernährt werden.

Das Kolostrum ist aufgrund seines hohen Eiweißgehaltes etwas schleimig und von gelblicher Farbe, manchmal auch mit Blut versetzt. Es wird dem Neugeborenen direkt nach der Geburt zur Verfügung gestellt und ändert innerhalb der nächsten 18 bis 36 Stunden seine Zusammensetzung, bis nach etwa fünf Tagen die "normale" Milch erzeugt wird. Die Kolostralmilch ist sehr reich an Antikörpern, was sie für das noch relativ krankheitsanfällige Neugeborene sehr wichtig macht und sollte deshalb so schnell wie möglich gegeben werden.

Kolostralmilch von Tieren darf bis einschließlich 6 Tage nach der Geburt nicht verkauft werden.

Siehe auch

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• Amme
• Geburt
• Milch
• Mutter
• Muttermilch
• Säugling
• Stillen
• Wochenbett

Weblinks

• http://www.eltern.de/mein_baby/baby_entwicklung/babylexikon/vormilch.html
• Biestmilchversorgung bei Kälbern

Milch

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