Vittore Carpaccio (* 1456; † 1526) war ein italienischer Maler der venezianischen Schule, geboren um 1465 wahrscheinlich in Venedig als Sohn eines Pelzhändlers. Sein erstes bekanntes Bild dürfte etwa um das Jahr 1480 entstanden sein. Er starb im Jahr 1526 in Capodistria.

Er scheint ein Schüler Vivarinis und Gentile Bellinis gewesen zu sein, wenigstens zeigt er sich von diesen beeinflusst. Eine Ausnahme unter den ältern Venezianern, verstand er das erzählende Moment in der Malerei zur Geltung zu bringen (9 Bilder aus dem Leben der heil. Ursula in der Galleria dell'Accademia zu Venedig; Geschichten des heil. Georg und des heil. Hieronymus in San Giorgio degli Schiavoni etc.).

Dabei sind seine Bewegungen mannigfaltig, seine Farbe kräftig, besonders reich in den roten Tönen, wenn auch nicht ohne eine gewisse Härte, und namentlich seine gespickte Darstellung architektonischer und landschaftlicher Hintergründe fesselt den Beschauer.

Außer den oben erwähnten Bildern sind noch zu nennen: das Hauptaltargemälde in San Vitale (1514), das Mahl von Emmaus in San Salvatore, die Krönung der Jungfrau Maria in San Giovanni e Paolo, alle drei in Venedig, ein Genrebild im Museo Correr daselbst, dann Bilder in Berlin, Dresden, Paris, Mailand, Ferrara Stuttgart u. a.

Nach ihm wurde das Carpaccio benannt.

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