Der Begriff Substrat (n.; lat. sub- unter; stratum Decke, Pflaster: „Unterlage“) bezeichnet

• in der Bodenkunde das Ausgangsmaterial für die Bodenbildung: Substrat (Boden)
• in der Ökologie das Material, auf oder in dem ein Organismus lebt: Substrat (Ökologie)
• im Gartenbau das (künstliche oder natürliche) Material, in dem die angezogenen Pflanzen wurzeln.
• in der Enzymatik eine chemische Verbindung, die in einer von einem Enzym katalysierten Reaktion umgesetzt wird: Substrat (Biochemie)
• in der Mikro- und Zellbiologie ernergiereiche chemische Verbindungen, durch deren Aufnahme und Abbau Mikroorganismen und Zellen ihren Bau- und Betriebsstoffwechsel aufrecht erhalten können (siehe auch: Nährmedium)
• in der Linguistik eine Varietät, die die Struktur einer dominierenden Sprache beeinflusst hat: Substrat (Linguistik)
• bei Druckverfahren den Bedruckstoff (z. B. Folien, Papiere)
• in der Materialwissenschaft einen dünnen Festkörper (meist mit definierter Kristallorientierung der Oberfläche), der als Unterlage für das gesteuerte Aufwachsen weiterer (insbesondere einkristalliner, epitaktischer) Schichten dient
• in der Chipindustrie den Wafer, in der Elektronikindustrie das Basismaterial einer Leiterplatte

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