| Steinsalz | |
| Chemismus | NaCl |
| Kristallsystem | kubisch |
| Kristallklasse | |
| Farbe | transparent, blass- bis rotbraun |
| Strichfarbe | weiß |
| Härte | 2,5 |
| Dichte | 2,1 bis 2,2 |
| Glanz | Glasglanz |
| Opazität | durchsichtig bis durchscheinend |
| Bruch | muschelig, spröd |
| Spaltbarkeit | vollkommen nach {100} |
| Habitus | würfelig |
| häufige Kristallflächen | {100} |
| Zwillingsbildung | keine |
| Kristalloptik | |
| Brechungsindices | ___ |
| Doppelbrechung | ___ |
| Pleochroismus | ___ |
| optische Orientierung | ___ |
| Winkel/Dispersion der optischen Achsen | 2vz ~ ___ |
| weitere Eigenschaften | |
| chemisches Verhalten | ___ |
| ähnliche Minerale | ___ |
| Radioaktivität | nicht radioaktiv |
| Magnetismus | nicht magnetisch |
| besondere Kennzeichen | leicht wasserlöslich, salziger Geschmack |
Steinsalz tritt in massiver, gekörnter oder kristalliner Form in Sedimentgesteinen auf. Es bildet sich hauptsächlich durch das Austrocknen von salzreichen Meeren und ist in den dabei entstehenden Ablagerungsschichten (Evaporit) mit anderen wasserlöslichen Mineralen wie Gips und Anhydrit vergesellschaftet. Steinsalz-Ablagerungen, die tief versenkt wurden, verformen sich oft zu riesigen Strukturen, den Salzstöcken. Ein bedeutender Fundort in Mitteleuropa ist das Salzkammergut in Österreich. Wegen seiner Schönheit berühmt geworden ist der Salzstock im polnischen Wieliczka.
Seltener findet sich Steinsalz auch als Ablagerung in Vulkanschloten.
Steinsalz wird, wie auch auf andere Weise gewonnenes Natriumchlorid, als Speisesalz, Streusalz, in der chemischen Industrie und auch in der Medizin verwendet. Es ist daher von großer ökonomischer Bedeutung.
Steinsalz ist seit der Antike ein begehrtes Mineral, das besonders in Ländern ohne Meereszugang abgebaut und auf so genannten Salzstraßen von den Herstellungsorten in salzarme Regionen exportiert wurde. Es hatte teilweise einen so hohen Wert, dass es auch als Weißes Gold bezeichnet wurde.
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