Seeteufel
Lophius piscatorius.jpg

:	Echte Knochenfische (Teleostei)
:	Paracanthopterygii
:	Armflosser (Lophiiformes )
:	Seeteufel (Lophiidae)
:	Lophius
:	Seeteufel

Wissenschaftlicher Name Lophius piscatorius Linnaeus, 1758 Der Seeteufel (Lophius piscatorius), auch Anglerfisch (ungleich Tiefsee-Anglerfisch), Lotte oder Baudroie genannt, ist ein Fisch aus der Familie der Armflosser.

Seine Körperform ist stark abgeplattet, mit einem sehr großen Kopf und einem entsprechend großen Maul. Auf seinem Rücken befinden sich Stacheln. Einer dieser Stachel ist die "Angel", welche durch spezielle Bakterien, die mit dem Anglerfisch in Symbiose leben, zum Leuchten gebracht wird. Damit lockt er seine Beute an, welche ihm direkt vors Maul schwimmt.

Der Seeteufel wird als vorzüglicher Speisefisch genutzt. In Spanien findet man ihn mit der Bezeichnung "Rape" auf der Speisekarte, in Italien heißt er "Coda di Rospo". Er ist besonders beliebt, weil sein Fleisch auch nach der Zubereitung schön fest und fast weiß bleibt.

Weblinks

• Der Seeteufel bei FishBase (en.)

Bild:Seeteufel mit aushängender Lampe.jpg|Kopf des Seeteufel mit deutlich erkennbarer Angel Bild:Seeteufel.jpg|Ein Seeteufel, gefangen bei Averoy / Norwegen]] Bild:Monkfish.jpg|Ein Seeteufel, der auf dem Fischmarkt in Bergen, Norwegen auf Eis gelegt wurde Armflosser | Speisefisch und Meeresfrucht

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