Die Schnauze ist der vorspringende Teil des Gesichtes, der Mund, Nase und Kiefer umfasst. Tiere mit Schnauze sind oft Jäger und Fleischfresser. Bei diesen ermöglicht die Schnauze ein besseres Jagen und Zubeißen. Beim Menschen hat sich die Schnauze zurück gebildet, während Affen noch eine haben.
Am oberen Teil der Schnauze wird die Nase fortgeführt, daher befinden sich die Nasenlöcher in der Regel am vorderen Schnauzenende.
In der Jägersprache wird die Schnauze von Raubtieren als Fang bezeichnet.
Die Schnauze wird bei potentiell aggressiven Haustieren, z.B. bei Hunden, oft mit einem Maulkorb abgedeckt, damit sie nicht zubeißen können.
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