Der Punzenstich, auch Punzendruck, ist ein grafisches Tiefdruckverfahren. Eine Platte wird punziert, indem mit Stahlstift oder -stempel die Formen in die Platte geschlagen werden. Dabei werden die Umrisslinien meistens gestochen.

Punzenstich ist eine alte, heute jedoch seltene Technik, die sich aus dem Schrotschnitt entwickelt hat.

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