Die Phoniatrie (griechisch = "Stimmheilung") ist eine medizinische Disziplin, die sich mit Störungen der Stimme, des Sprechens, der Sprache und des Schluckens diagnostisch, therapeutisch und wissenschaftlich beschäftigt. Das Berufsbild des Logopäden ist davon abzugrenzen, da dieser einen Medizinalfachberuf wie Krankengymnast, Masseur mit überwiegend therapeutischen Aufgaben ausübt. Gegründet wurde das Fach 1905 in Berlin von Hermann Gutzmann.
Die Phoniatrie ist zusammen mit der Pädaudiologie das medizinische Fachgebiet, das sich auf die Pathophysiologie der Kommunikation gründet und für Erkrankungen und Störungen der Sprache, der Stimme, des Schluckens sowie für kindliche Hörstörungen zuständig ist. Das Fach basiert auf den anatomisch-physiologischen, diagnostischen und therapeutischen Grundlagen verschiedener Fachgebiete u. a. der HNO-Heilkunde (oder "Otorhinolaryngologie") und hat enge Beziehungen zu anderen medizinischen Fachgebieten, z. B. Neurologie, Psychiatrie, Pädiatrie, Geriatrie und Zahnmedizin und Mund-, Kiefer-, Gesichtschirurgie, Rehabilitationsmedizin, sowie nicht-medizinischen Fachgebieten z. B. Hörgeräteakustik, Sonderpädagogik und Psychologie, Akustik.
Um nach einem absolvierten Medizinstudium in Deutschland als Facharzt für Sprach-, Stimm-, und kindliche Hörstörungen tätig zu werden, bedarf es einer fünfjährigen Weiterbildungszeit, welche sich in zwei Abschnitte gliedert:
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