Alpha-phellandren.png | Beta-phellandren.png Die Isomere α- und β-Phellandren sind farblose, ölige Flüssigkeiten. Sie sind Bestandteil von ätherischen Ölen. Sie kommen unter anderem in Kümmel, Fenchel, Eukalyptusöl und Dill vor. Beide sind zu den Monoterpen-Kohlenwasserstoffe, die Summenformel lautet C₁₀H₁₆. Das Molgewicht beträgt 136,1 g/mol. Die CAS-Nummer des α-Phellandrens lautet 99-83-2, die des β-Phellandrens 555-10-2.

Die Geruchsschwelle des β-Phellandrens liegt bei 700 ppb. α-Phellandren hat einen würzigen-minzartigen Geruch, auch β-Phellandren riecht riecht minzartig, außerdem riechen beide nach Terpentin.

Chemische Verbindung | Terpen

Phellandrene