Pappe ist ein aus Zellstoff oder Altpapier durch Zusammenkleben bzw. -pressen gefertigter Werkstoff für die Verpackungsindustrie oder das Kunstgewerbe. Die herstellungsbedingt ursprünglich meist graue Pappe erlebte durch die schwedische Erfindung des Tetrapaks in den späten 50er Jahren und die vielfältige Bedruck- und Nutzbarkeit einen ungeahnten Aufschwung. Selbst Möbel und Notgeld wurden schon aus Pappe hergestellt.
Von Pappe spricht man erst ab einem Flächengewicht von ca. 600 g/m² (ca. 1,5 mm Dicke), dünneres Material heißt Karton.
Pappe ist außerdem ein bei Junkies verwendeter Ausdruck für LSD, da dieses zu 1/1000 g auf ein kleines Stück Pappe, welches zur Verwendung gegessen wird, geträufelt wird.