Als Nürnberger Eier werden Taschenuhren Anfang des 16. Jahrhunderts mit Federwerk und einer ovalen Form bezeichnet.

Die Bezeichnung „Ei“ kommt jedoch nicht von der Gestalt der Uhren, sondern dürfte eine Verballhornung von „Aeurlein“, also Ührlein, sein.

Zwar werden sie oft dem Nürnberger Feinmechaniker Peter Henlein zugeschrieben, da er um 1510 erste am Körper tragbare Uhren herstellte. Allerdings bestehen Zweifel, dass er der Urheber der Nürnberger Eier ist, weil erste Datierungen um 1550 nach seinem Tod (1542) vorliegen.

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