Mikrobiologie

Die Mikrobiologie (altgriechisch , mikros „klein“, , bios „Leben“ und , logos „Wort, Lehre“) ist ein Teilgebiet der Biologie und ist die Wissenschaft und Lehre von den Mikroorganismen, also Lebewesen, die als Individuen nicht mit bloßem Auge erkannt werden können: Bakterien, Protozoen (Urtierchen), Pilze, Mikroalgen und Viren. Unterteilt wird die Mikrobiologie in Spezialgebiete, wie zum Beispiel Medizinische Mikrobiologie, Lebensmittelmikrobiologie, technische Mikrobiologie, Geomikrobiologie, Meeresmikrobiologie, Bodenmikrobiologie, und nach den behandelten Mikroorganismengruppen:

Bakteriologie, die Wissenschaft und Lehre von den Bakterien
Virologie, die Wissenschaft und Lehre von den Viren
Mykologie, die Wissenschaft und Lehre von den Pilzen
Protozoologie, die Wissenschaft und Lehre von den Urtierchen

Allgemein

In der Mikrobiologie werden Methoden der Zytologie (Wissenschaft und Lehre von den Zellen), der Genetik, der Biochemie, der Ökologie und der Systematik eingesetzt. Anwendung findet die Mikrobiologie unter anderem in der Biotechnologie. Mikroorganismen sind hervorragend geeignet für die genetische Forschung, da sie relativ kleine, überschaubare Genome besitzen.

Geschichte

Die mikrobiologische Forschung beginnt mit der Entdeckung von Mikrorganismen durch Robert Hooke und Antoni van Leeuwenhoek (etwa 1665–1670). Beide waren unter den ersten, die Mikroskope konstruierten und Vorarbeiten zur Entwicklung des Lichtmikroskops leisteten.

Weitere wichtige Grundlagen lieferten die Forschungen von Louis Pasteur, der 1866 mit Hilfe des von ihm entwickelten Verfahrens der Pasteurisierung durch Erhitzen von in Gläsern befindlichen Nahrungsmitteln auf 60-85°C Gärungsprozesse verhütete und damit die Haltbarkeit dieser Lebensmittel enorm verlängerte.

Die medizinische Mikrobiologie wurde maßgeblich gefördert durch die Arbeit des Berliner Bakteriologen Robert Koch (1843–1910), der als erster systematisch nach Mikroorganismen suchte, die Krankheiten auslösen, und dies mit der Entdeckung des Tuberkuloseerregers bewies.

Der Mikrobiologe

Universitäre Ausbildung in Mikrobiologie

Der Bachelorstudiengang Mikrobiologie hat eine Regelstudienzeit von sechs Semestern und führt zum berufsqualifizierenden Abschluss Bachelor of Science – Mikrobiologie, auf diesem baut ein Masterstudiengang auf, dessen Regelstudienzeit bei vier Semestern liegt.

Statistik

Absolventen des Prüfungsjahres 2004 benötigten bis zum Bachelor-Abschluss durchschnittlich 5,6 Semester, bis zum Master 7,1 und bis zum Diplom 12,0 Semester.

Siehe auch:

Medizinische Mikrobiologie, Mikroorganismus

Weblinks

Literatur

Cypionka, Heribert: Grundlagen der Mikrobiologie, 2. Aufl. Springer-Verlag, 2003, ISBN 3-540-43641-3 – einführendes Lehrbuch
Hans G. Schlegel: Allgemeine Mikrobiologie, 7. überarbeitete Auflage, Thieme Verlag, Stuttgart, 1992, ISBN 3-13-444607-3
Michael T. Madigan, John M. Martinko: Brock – Biology of microorganisms, 11. Ed. (International Edition), Pearson, Prentice Hall, Upper Saddle River, NJ, U.S.A., 2006, ISBN 0-13-196893-9 – umfangreiches Lehrbuch
Madigan, Michael T., Martinko, John M., Parker, Jack: Brock – Mikrobiologie, Spektrum Akademischer Verlag, 2001, ISBN 3-8274-0566-1 – Übersetzung von Brock – Biology of microorganisms ins Deutsche
Mittenhuber, Gerhard, Hecker Michael: blätter zur berufskunde Diplom-Biologe/Diplom-Biologin Mikrobiologie, 1999, W. Bertelsmann Verlag, ISBN 3-7639-2761-1