| Strukturformeln | |||
|---|---|---|---|
| Allgemeines | |||
| Name | Mevalonsäure | ||
| Andere Namen | 3,5-Dihydroxy-3-methylpentansäure | ||
| Summenformel | } | ||
| CAS-Nummer | 150-97-0 | ||
| Kurzbeschreibung | ? | ||
| Eigenschaften | |||
| Molmasse | 148,16 g/mol | ||
| Aggregatzustand | fest (20°C) | ||
| Dichte | x g/cm³ | ||
| Schmelzpunkt | 24-27°C? | ||
| Siedepunkt | ? | ||
| Dampfdruck | x hPa (20 °C) | ||
| Löslichkeit | sehr gut löslich in Wasser und in polaren organischen Lösemitteln | ||
| Sicherheitshinweise | |||
| Gefahrensymbole | |||
| ? |
| ? |
Mevalonsäure ist eine verzweigtkettige, gesättigte Hydroxyfettsäure (Summenformel C6H12O4). Die Verbindung ist chiral und besitzt ein Chiralitätszentrum. Man unterscheidet deshalb zwei optische Isomere, die R-Mevalonsäure und die S-Mevalonsäure.
Das dazugehörige Anion ist ein integraler Bestandteil der Biosynthese des Cholesterols. Die Bildung der Mevalonsäure aus cytosolischen 3-Hydroxy-3-methylglutaryl-CoA unter der Katalyse der 3-Hydroxy-3-methylglutaryl-Coenzym-A-Reduktase ist die Schrittmacherreaktion der Synthese des Cholesterols.
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