Land- und Forstwirtschaft (LuF) ist eine häufig gebrauchte Sammelbezeichnung, die die beiden Begriffe der Landwirtschaft und der Forstwirtschaft zusammenfasst. Zur LuF gehört die Gewinnung von Pflanzen und Pflanzenteilen mit Hilfe der Naturkräfte sowie die Tierzucht und Tierhaltung.

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