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Ein Kronenkorken oder Kronkorken, ist ein kreisförmiges Blechstück, am Rand kronenförmig gebogen, mit einer Einlage aus Presskork, PVC oder heute dem umweltfreundlichen Polyethylen (PE). Der Kronenkorken dient dazu, Getränkeflaschen luftdicht zu verschließen.
Zum Öffnen einer durch Kronenkorken verschlossenen Flasche ist ein Werkzeug nötig, meist wird ein extra dazu bestimmter Flaschenöffner verwendet.
Entstehungsgeschichte
Der Kronenkorken wurde von dem
Erfinder William Painter (
1838–
1906) aus
Baltimore (Maryland, USA) 1892 zum
Patent angemeldet. Er nannte seine Erfindung "Crown Cork" - Kronenkorken.
Der Kronenkorken wurde in den
USA zunächst auf
Bierflaschen eingesetzt und löste die
Bügelflasche bald größtenteils ab. Es war ein derart erfolgreiches Produkt, dass Painter bereits im April
1893 die Firma "Crown Cork and Seal Company" gründete, heute eine der größten Hersteller für Kronenkorken und andere Getränke-Artikel.
Painter inspirierte mit seinem Erfolg King Camp Gillette zur Erfindung der Rasierklinge.
Der übliche Kronenkorken hat weltweit genau 21 Zacken. Früher waren es 24 Zacken, aber heute sind die Flaschenhälse kleiner. Eine ungerade Zackenzahl wurde zur prozesssicheren Zuführung bei der Füllung gewählt. Kronkorken mit einer geraden Anzahl von Zacken verkanten leichter, da sich so zwei Zacken genau gegenüberliegen.
Bemerkenswert ist, dass Schaumweine (Champagner, Sekt) mit klassischer Flaschengärung in der Gärphase zunächst mit Kronenkorken verschlossen werden. Nach Einfrieren des Flaschenhalses wird der Kronkorken automatisch und der gefrorene Hefepfropf mittels Kohlensäuredruck entfernt. Erst danach wird die Flasche mit dem bekannten Sektkorken endgültig verschlossen.
Neuerungen
Mittels einer besonderen Gestaltung des Flaschenhalses ist es auch möglich, einen Kronenkorken als
Schraubverschluss zu verwenden, sodass er ohne Flaschenöffner geöffnet und auch wieder verschlossen werden kann. Das Prinzip findet sich bei französischen und US-amerikanischen Bierflaschen.
Eine Neuerung auf dem Gebiet ist der von der österreichischen Ottakringer Brauerei entwickelte so genannte Frischeverschluss, bei dem in den Kronkorken eine Kunststofflippe eingearbeitet ist, die bis in den Flaschenhals reicht, woraus laut Hersteller eine geringere Kohlensäureentweichung während der Lagerung resultiert. Die Vermarktung des Produkts basiert größtenteils auf dem sich beim Öffnen der Flasche ergebenden Plopp-Geräusch.
Eine weitere Neuerung ist der Kronkorken mit einer Abziehlasche. Diesen Kronkorken kann man ohne Werkzeug durch Abziehen der Lasche mit den Fingern öffnen.
Begriff "Schlafmützen"
Im Bereich der Abfüllung/Produktion bezeichnet man den Kronenkorken-Verschluss auch als
Schlafmützen. Der Begriff entstand Ende des 19. Jahrhunderts, weil in der damaligen Zeit die
Schlafmützen einen gezackten Schnitt ähnlich dem von Kronenkorken besaßen. Speziell im Bereich der Produktionskontrolle spricht man heute noch von der "Schlafmützenkontrolle". Es gibt hierbei unterschiedliche technische Verfahren für die Qualitätssicherung, mit deren Hilfe überprüft wird, ob der Kronenkorken richtig sitzt.
- Überprüfung einer regelmäßigen/gleichmäßigen Deckelspannung der Schlafmützen
- Mit Hilfe akustischer Signale wird die Schlafmütze zum Schwingen gebracht, wobei das Schwingungsverhalten Aufschluss über das richtige Sitzen des Kronenkorkens gibt.
- Optische Kontrolle mit Hilfe einer Videokamera, wobei der Computer das symmetrische Sitzen des Kronenkorkens prüft
- Kontrolle mittels einer Kronenkorkenschablone, die mindestens zwei Durchmesser aufweist: Der Durchmesser 28,8 mm hat locker ohne Kraftaufwendung über den Kronenkorken zu passen. Im Durchmesser 28,6 mm hat der Kronenkorken stecken zu bleiben.
Andere Verwendungen
- Kronkorken werden auf vielerlei Arten verwendet. Gut geeignet sind sie für die Variante des von Kindern und Jugendlichen praktizierten Geschicklichkeitsspiels Englisch Fußball.
- Im Kunst- und Musikunterricht an Grund- und Sonderschulen dienen sie zur Anfertigung von Rassel- und Geräuschinstrumenten.
- In armen Ländern verwendet man Kronkorken unter anderem auch als Spielsteine zum Damebrett. Die schwarzen Figuren zeigen dabei die Rückseite, die weißen die Innenseite, und Kronkorken lassen sich später auch in beiden Varianten leicht zu einer Dame stapeln.
- Auf die gleiche Weise kann man mit den Kronkorken auch Mühle oder andere Spiele spielen, die darauf aufbauen, dass zwei Spieler unterschiedlich farbige Spielsteine haben.
- Kronenkorken erfreuen sich wachsender Beliebtheit bei Sammlern. Der Wert variiert stark in Abhängigkeit der Tatsache, ob die Kronenkorken fabrikneu sind oder von einer Flasche entfernt wurden.
Gegenstand | Alltagskultur | Bier
Crown Cork | Kroonkurk