Die Körpertemperatur ist die Temperatur eines menschlichen oder tierischen Körpers.
Homoiotherme (gleichwarme) Lebewesen regulieren die Körpertemperatur auf einen konstanten Sollwert hin. Poikilotherme (wechselwarme) Lebewesen haben keine konstante Körpertemperatur. Eine vorübergehende Erhöhung des Temperatur-Sollwerts bei homoiothermen Lebewesen wie z.B. dem Menschen nennt man Fieber (lat. Febris), eine Senkung unter den Sollwert als Hypothermie (Untertemperatur).
Beim gesunden Menschen liegt die normale Körpertemperatur zwischen 36 und 37 °C. Übliche Messpunkte sind der Mund, die Achselhöhle oder der After. Moderne Messgeräte (Pyrometer) erlauben auch die sekundenschnelle, berührungslose Messung im Ohr. Eine Körpertemperatur über 40 °C kann zum Tode führen. Die obere Grenze des Überlebens liegt bei 42,8 °C, die untere Grenze bei 27 °C. Bei Kindern kann es besonders bei familiärer Belastung bei Temperaturen über 38,5 °C zum Auftreten von Fieberkrämpfen kommen. Wobei nicht die Höhe der Temperatur, sondern vielmehr der rasche Anstieg krampfauslösend ist.
Die Körpertemperatur schwankt über den Tag hinweg; nachts liegt sie tiefer als tagsüber. Das Tagesmaximum findet sich zwischen 16 und 18 Uhr. Bei Frauen schwankt die Temperatur auch über den monatlichen Zyklus hin um ca. ein halbes Grad (siehe Basaltemperatur).
In tabellarischer Übersicht kann man wie folgt die Temperaturbereiche beim erwachsenen Menschen unterteilen:
| ab 25 °C | Unterste Grenze bis zum Tod |
| 33 °C | Unterkühlung |
| 35 °C | Untertemperatur (Hypothermie) |
| 36 - 37 °C | Normaltemperatur (Afebril) |
| 37 - 38 °C | erhöhte Temperatur (Subfebril) |
| 38 - 39 °C | leichtes Fieber (Febril) |
| 39 - 40,5 °C | hohes Fieber |
| 41 °C | sehr hohes Fieber (Hyperpyretisches Fieber) |
| 42 °C | Kreislaufversagen |
| ab 42,6 °C | Tod aufgrund Eiweißgerinnung |
Aus der Sportwissenschaft ist bekannt, dass der Mensch bei intensiver sportlicher Betätigung eine erhöhte Körpertemperatur besitzt. Während eines Marathonlaufs etwa steigt die Körpertemperatur auf etwa 39 °C an.
Umgekehrt ist eine erhöhte Körpertemperatur auch eine Voraussetzung für körperliche Höchstleistungen. Das Aufwärmen, verbunden mit einer Erhöhung der Körpertemperatur auf 38,5 bis 39 °C, verbessert verschiedene physiologische Prozesse. Nach einer systematischen Aufwärmarbeit von 15 bis 30 Minuten speziell vor Schnelligkeitsleistungen (Sprint, Basketball) und Sportarten mit maximalem Krafteinsatz (Rudern, Bodybuilding) sind um 4-7 % höhere Leistungen beobachtet worden.
Auch beim Aufenthalt in einer Sauna steigt die Körpertemperatur rasch auf etwa 39 °C an. Der Körper kann seine Temperatur in der 60 bis 100 °C heißen Luft nur für kurze Zeit durch intensives Schwitzen vor einem weiteren Anstieg bewahren. Aus diesem Grund darf die empfohlene Dauer eines Saunagangs nicht überschritten werden.
Es gibt wechselwarme Tiere - solche, die ihre Körpertemperatur der jeweiligen Umgebung anpassen und so Energie sparen (vor allem Reptilien) - und gleichwarme Tiere, zu denen Vögel und Säugetiere gehören. Vögel sind die Tiere mit der höchsten Körpertemperatur - sie beträgt 38 bis 42 °C.
Einige Vögel können, obwohl sie gleichwarm sind, ihre Körpertemperatur absenken, um durch eine kleinere Temperaturdifferenz gegenüber der Umgebung massiv an Energieverbrauch einzusparen (Torpore). Kolibris und Mauersegler senken sie auf 18° C ab. Gegenüber den 40 °C Normaltemperatur ist dies eine beträchtliche Differenz. Mauersegler sind deshalb in der Lage, eine vorbeiziehende Schlechtwetterzone ohne große Energieeinbußen zu überstehen.
Säugetiere sind nur sehr beschränkt dazu fähig, der Spielraum beträgt meist nur ein paar Grad Celsius. Nur wenige Säugetiere halten einen echten Winterschlaf mit längerfristig abgesenkter Körpertemperatur. Eine Winterruhe bei kaltem Wetter und eingeschänktem Futterangebot scheinen jedoch eine ganze Reihe von Säugetieren einhalten zu können. Nach jüngsten Forschungsergebnissen an Hirschen und Rehen können auch diese Tiere ihre Körpertemperatur notfalls über mehrere Stunden täglich hinweg deutlich absenken. *
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