Die Hildesheimer Börde ist ein Landstrich im nördlichen Landkreis Hildesheim, der sich durch seine ausgesprochen guten Schwarzerde-Lössböden kennzeichnet. Ihre Böden sind die fruchtbarsten, die es in Deutschland gibt und sichern der hier ansässigen Landwirtschaft jährlich neue Rekordernten. Dadurch können anspruchsvolle Kulturen wie Zuckerrüben und Weizen angebaut werden.

Als Bundesrichtbetrieb für die Bodengüte wurde ein Betrieb in Harsum Ortsteil Machtsum in der Hildesheimer Börde festgesetzt. Dieser ist mit der Landwirtschaftlichen Vergleichszahl (LVZ) 100 bewertet. Machtsum liegt zehn Kilometer nordöstlich von Hildesheim. Allerdings wurde bei späteren Messungen ein noch höherer Wert mit der LVZ von 102,8 in Mölme (20 Kilometer östlich von Hildesheim) gefunden. Er ist der höchste je gemessene in Deutschland.

Literatur

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Hildesheimer und Kalenberger Börde. Natur und Landschaft im Landkreis Hildesheim. Mitteilungen der Paul-Feindt-Stiftung. Hildesheim 2005. ISBN 3-8067-8547-3

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