Der Unternehmer und Buchautor Helmut Wandmaker (* 9. November 1916 in Schalkholz/Dithmarschen) beschäftigt sich seit über 50 Jahren mit Gesundheitsfragen und ist selbst Veganer. Er gründete 1947 die WANDMAKER-Verbrauchermärkte, eine Einzelhandelskette, die seit 1988 zur co op Schleswig-Holstein eG gehören. Seit Anfang des Jahres 2006, werden die Wandmaker-Märkte von der co op Schleswig-Holstein eG nach und nach auf Sky umgeflaggt.

Wandmaker propagiert eine Ernährung, die zum Großteil auf Früchten basiert und gekochte Mahlzeiten vollkommen ablehnt. "Unsere Abstammung kennzeichnet uns als Früchteesser", lautet eines der Credos Wandmakers, und: "Nur drei Dinge solltest Du zu Dir nehmen: Reine Luft, sauberes Wasser und frische Nahrung, an die unser Körper seit Millionen von Jahren angepasst ist. Sie besteht vorwiegend aus Früchten und Grünblattgemüse." Wandmaker hat drei Bücher zu dieser Thematik veröffentlicht.

Werke

• Willst du gesund sein? Vergiß den Kochtopf!. 1992, ISBN 3442136350
• Dick & krank oder schlank & gesund, 2003, ISBN 3898810399
• Rohkost statt Feuerkost, 1996, ISBN 3442139120

Siehe auch

• Rohkost
• Vegetarismus

Weblinks

• Homepage von Helmut Wandmaker
• Obskure Ernährungslehren: Wandmaker

Mann | Deutscher | Autor | Unternehmer | Geboren 1916