Ein Handrührgerät oder Küchenmixer ist ein in der Hand zu haltendes Küchengerät mit je zwei (auswechselbaren) elektrisch angetriebenen Rührbesen und Knethaken. Zusätzlich kann ein Mixer einen Pürierstab enthalten, der zum Zerkleinern und Pürieren von Obst und Gemüse dient. Pürierstäbe sind auch als separate Geräte erhältlich.

Küchengerät

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