Gräfte ist die westfälische Bezeichnung für einen Wassergraben, der einen Adelssitz zu Verteidigungszwecken umgab.
Das ehemalige niederdeutsche Wort Graft für Graben und das niederländische Gracht sind verwandt. Man spricht vom niederdeutsch-niederländischen Wandel von ft zu cht.
Siehe auch: Burggraben, Wasserschloss (Architektur)