| Strukturformel | ||
|---|---|---|
| Glycin - Glycine.png | ||
| Allgemeines | ||
| Name | Glycin | |
| Abkürzung | Gly, G | |
| Restname | Glycyl- | |
| essentiell | nein | |
| Andere Namen | Glykokoll, Aminoessigsäure | |
| Summenformel | C2H5NO2 | |
| CAS-Nummer | 56-40-6 | |
| Kurzbeschreibung | weißer Feststoff | |
| Eigenschaften | ||
| Molmasse | 75,07 g/mol | |
| Aggregatzustand | fest | |
| Dichte | 1,595 g/cm³ | |
| Schmelzpunkt | 232–236 °C | |
| Siedepunkt | > 230 °C thermische Zersetzung | |
| Dampfdruck | ? Pa (x °C) | |
| Seitenkette | keine Seitenkette, sonst hydrophil | |
| Löslichkeit | gut in Wasser (225 g/L bei 20 °C), schlecht in Alkohol, unlöslich in unpolaren Lösungsmitteln | |
| isoelektrischer Punkt | 6,06 | |
| pK-Werte bei 25 °C | pKCOOH: 2,4 pKNH2: 9,8 | |
| van-der-Waals-Volumen | 48 | |
| Hydrophobizitätsgrad | -0,4 | |
| Sicherheitshinweise | ||
| Gefahrensymbole | ||
| keine |
Es ist als einzige proteinogene Aminosäure nicht chiral und damit nicht optisch aktiv (in speziellen Proteinen - z.B. Peptid-Antibiotika - werden achirale, disubstituierte Aminosäuren wie Aminoisobuttersäure * gefunden).
Glycin entsteht bei der Reaktion von Methanal (Formaldehyd), Cyanwasserstoff (Blausäure) und Wasser:
Methanal und Blausäure (Cyanwasserstoff) bildeten sich aus der sogenannten Uratmosphäre, die hier vor ca. 3,9 Mrd. Jahren bestand und sich hauptsächlich aus Methan (CH4), Wasserstoff (H2) und Ammoniak (NH3) zusammensetzte (Wasser ist in der Atmosphäre sowieso reichlich enthalten).
In der Biosynthese wird Glycin durch Abspaltung einer Hydroxymethylgruppe gewonnen.
Glycin ist sehr gut in Wasser löslich. Glycin wirkt im Zentralnervensystem über den Glycinrezeptor als inhibitorischer Neurotransmitter über einen ähnlichen Mechanismus, wie der γ-Aminobuttersäure-A-Rezeptor, also über die Öffnung von ligandengesteuerten Chlorid-Kanälen und führt so zu einem Inhibitorischen Postsynaptischen Potential (IPSP). Glycinerge Neurone im Rückenmark hemmen die Motoneuronen des Vorderhorns, wodurch es zu einer Herabsetzung des Muskeltonus kommt. Eine Herabsetzung der Glycinwirkung bewirken Strychnin, ein Antagonist des Glycinrezeptors, und das Tetanustoxin, welches die Freisetzung von Glycin hemmt. Dadurch kann es zu lebensbedrohlichen Krämpfen kommen.
Chemische Verbindung | Biomolekül | Neurotransmitter
Glycine | Glicino | Glicina | Glysiini | Glycine (acide aminé) | גליצין | Glisin | Glicina | グリシン | Glycin | Glicinas | Glicīns | Glycine (aminozuur) | Glycin | Glicyna | Glicina | Глицин | Глицин | Glycin | 甘胺酸