Gourt Home::Gourt :: Liste giftiger Pflanzen
Diese Liste giftiger Pflanzen enthält Pflanzen, die ganz oder in Bestandteilen giftig sind.
Diese Liste ist sehr unvollständig, da es einige Hunderttausend Pflanzen gibt. Daher ist die Abwesenheit einer Pflanze von dieser Liste kein Hinweis auf ihre Ungefährlichkeit.
Im Allgemeinen wird unter 'Vergiftung' verstanden, dass das Pflanzenmaterial durch den Mund in den Verdauungstrakt aufgenommen wird. Manche Pflanzen wirken allerdings auch dann giftig, wenn man die Pflanze nur anfasst, da die Haut oder Schleimhäute (z. B. Reiben der Augen) die Gifte aufnehmen. Genauso kann das Anfassen der Pflanze und späteres Essen, ohne die Hände zu waschen, gefährlich sein.
Weiterhin ist zu beachten, dass die Reaktion des Organismus immer von der Menge des Giftstoffes, der Konstitution des Individuums und teilweise auch von der Veranlagung (genetisch) abhängen kann.
Einige giftige Pflanzenteile können nach geeigneter Behandlung (z. B. Abkochen) auch genießbar werden.
| Pflanze | Giftiger Teil | Wichtigste Wirkstoffe | Folgen der Vergiftung | - | Alpenveilchen (Cyclamen spp.) | Blätter, Knolle | Cyclamin (Saponin) | Krämpfe, Schwindel, Kreislaufstörungen | - | Bilsenkraut (Hyoscyamus niger) | alles | Hyoscyamin (Alkaloid) | Herzbeschwerden, Halluzinationen | - | Christrose (Helleborus niger) | alles | Hellebrigenin (Bufadienolid) | Herzbeschwerden | - | Brechnuss (Strychnos nux-vomica) | alles, besonders die Samen | Strychnin (Alkaloid) | Tod | - | Efeu (Hedera helix) | sämtliche Pflanzenteile | alpha-Hederin (Saponin) | in geringer Konzentration auch Heilwirkung, bei hoher Dosierung Magenbeschwerden, Fieber | - | Eiben (Taxus baccata) | Kern der Beere, Blattwerk, Rinde, Holz | Taxin (Alkaloid) | Bewusstseinsstörungen, Kreislaufkollaps, Atemlähmung | - | Eisenhut (Aconitum napellus) | alles | Aconitin (Alkaloid) | Unterkühlung, Herz-/Atemlähmung, Krämpfe, Tod | - | Roter Fingerhut (Digitalis purpurea) | Blätter | Digitoxin (Cardenolid) | Herzrhythmusstörungen | - | Glyzine (Wisteria sinensis) | Samen, Hülsen | Wisteria-Lectin | Verdauungsstörungen, Kreislaufbeschwerden | - | Gefleckter Schierling (Conium maculatum) | ganze Pflanze aber vor allem Samen | Coniin (Alkaloid) | Lähmung bis Atemstillstand | - | Goldregen (Laburnum anagyroides) | ganze Pflanze aber vor allem Samen | Cytisin (Alkaloid) | Lähmung bis Atemstillstand | - | Hahnenfuß (Ranunculus spp.) | alles | Protoanemonin | Verdauungsstörungen | - | Herbstzeitlose (Colchicum autumnale) | alles, vor allem Samen | Colchicin (Alkaloid) | Übelkeit, Tod durch zentrale Atemlähmung (20-40 mg) | - | Holunder (Sambucus spp.) | Triebe, Rinde, Blätter | Sambunigrin (Cyanogenes Glykosid) | Brechreiz | - | Hundspetersilie (Aethusa cynapium) | alles | Aethusin (Polyin) | Tod | - | Hyazinthe (Hyacinthus orientalis) | Zwiebel | Oxalsäure | Brechreiz | - | Iris (Iris spp.) | Stängelteil im Boden | 16-Hydroxyiridal (Diterpen) | Verdauungsstörungen | - | Kirschlorbeer (Prunus laurocerasus) | Blätter, Samenkern | Amygdalin (Cyanogenes Glykosid) | Bauchschmerzen, Übelkeit | - | Maiglöckchen (Convallaria majalis) | Blätter, Blüten | Convallatoxin (Cardenolid) | Herzrhythmusstörungen | - | Oleander (Nerium oleander) | Blätter, Zweige | Oleandrin (Cardenolid) | Verdauungsstörungen | - | Rhabarber (Rheum rhabarbarum) | Blattspreite | Oxalsäure | Krämpfe, Nierenstörungen | - | Rhododendron (Rhododendron spp.) | alles | Andromedotoxin (Diterpen) | Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Krämpfe | - | Riesen-Bärenklau (Heracleum mantegazzianum) | Saft in allen Pflanzenteilen | Furanocumarine | Verätzungen, Bronchitis | Rittersporn (Delphinium elatum) | ganze Pflanze | Elatin (Alkaloid) | Verdauungsstörungen | - | Schellenbaum, Karibischer Oleander (Thevetia peruviana) | alle Pflanzenteile | Thevetin (Cardenolid) | Hautreizungen, Bewusstseinsstörungen | - | Seidelbast (Daphne mezereum) | Beeren | Mezerin (Orthoester) | übelkeit, Erbrechen, Herz-Kreislaufstörungen | - | Stechapfel (Datura stramonium) | alles | Hyoscyamin, Scopolamin (Alkaloide) | Fieber, Bewusstseinsstörungen, Halluzinationen | - | Taumel-Kälberkropf (Chaerophyllum temulum) | Grüne Teile, auch als Heu | Falcarinol (Polyin) | Lähmung | - | Tollkirsche (Atropa belladonna) | alles, besonders die Beeren | Hyoscyamin (Alkaloid) | Halluzinationen, Tobsucht, Schüttelkrämpfe | - | Wasserschierling (Cicuta virosa) | alles | Cicutoxin (Polyin) | Übelkeit, Brechreiz, Krampfanfälle | - | Wunderbaum (Ricinus communis) | Samen | Rizin (Lectin) | Übelkeit, Fieber, Herzrhythmusstörungen |
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Siehe auch
Liste der HeilpflanzenWeblinks
- Giftpflanzen.com - Giftpflanzen-Compendium etwa 600 Giftpflanzen
- Giftinformationszentrale Bonn etwa 100 Giftpflanzen
- Giftpflanzen für Pferde etwa 100 Giftpflanzen
- Botanikus.de etwa 200 Giftpflanzen
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