Ethylacetat ist ein charakteristisch "nach Klebstoff" riechendes Lösungsmittel, das in der chemischen Industrie und in Laboratorien oft verwendet wird. Ethylacetat ist der Ester, aus Essigsäure und Ethanol, daher wird er auch Essigsäureethlylester oder kurz Essigester (EE) genannt. Ein veralteter Name ist Essigäther. Es ist eine farblose Flüssigkeit.

R: 11-36-66-67
S: 16-23-29-33

Strukturformel
Ethylacetat-Struktur.png
Allgemeines
Name	Ethylacetat
Andere Namen	Ethylethanoat, Essigsäureethylester, Essigester, ESTP
Summenformel	C4H8O2
CAS-Nummer	141-78-6
Kurzbeschreibung	farblose Flüssigkeit
Eigenschaften
Molmasse	88,11 g/mol
Aggregatzustand	flüssig
Dichte	0,90 g/cm³
Schmelzpunkt	-84 °C
Siedepunkt	77 °C
Flammpunkt	-4 °C
Dampfdruck	97 hPa (20 °C)
Löslichkeit	gut in Alkohol, Aceton, Ether wenig löslich in Wasser (85 g/l)
Sicherheitshinweise
R- und S-Sätze
MAK	1400 mg/m³

 

Eigenschaften

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In Wasser sind bei 20 °C nur 80 g Ethylacetat pro Liter Wasser löslich, in Ethanol, Aceton und Ether ist es aber gut löslich. Der Flammpunkt liegt bei -4°C. Leichtentzündlich

Herstellung

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C₂H₅OH + CH₃COOH $\backslash mathrm\{\backslash rightarrow\}$ CH₃COO-C₂H₅ + H₂O

Durch die Abtrennung des entstehenden Wassers wird obiges Gleichgewicht auf die Produkteseite verlagert. (Siehe auch Massenwirkungsgesetz)

Verwendung

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Ethylacetat ist ein vielseitig einsetzbares Lösemittel. Ethylacetat wird auch zur Extraktion von Antibiotika und zur Aromatisierung von Limonaden, Bonbons und Arzneimitteln verwendet. In Rum und einigen anderen Spirituosen ist es von Natur aus in geringen Mengen vorhanden.

In Klebstoffen ist es eines der am häufigsten eingesetzten Lösungsmittel. In hoher Konzentration ist es ein Suchtgift, welches von sogenannten "Schnüfflern" verwendet wird, um sich zu berauschen. Dies kann schwere Hirnschäden verursachen.

In der Entomologie ist es das am häufigsten eingesetzte Tötungsmittel bei der Präparation von Insekten.

Wiki/Weblinks

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Sicherheitsdatenblätter

Sicherheitsdatenblätter für Ethylacetat verschiedener Hersteller in alphabetischer Reihenfolge:

• Acros
• Alfa Aesar
• Carl+Roth
• Merck
• ShellChemicals

Chemische Verbindung | Ester | Acetat | Carbonsäureester

Ethyl acetate | Acetato di etile | Ethylacetaat | Этилацетат