Das Deutsche Tiefkühlinstitut e.V. (dti) mit Sitz in Köln ist die Kommunikations- und Informationsplattform der deutschen Tiefkühlwirtschaft. Das Institut unterstützt alle Maßnahmen, die der Herstellung, der Qualitätserhaltung, dem Vertrieb und der Verwendung von Tiefkühlkost dienen. Gegenüber den Medien und Verbrauchern leistet das Institut eine produkt- und firmenneutrale Informationsarbeit.
Das dti wurde 1956 als "Arbeitsgemeinschaft Deutsche Tiefkühlkette" gegründet und ist ein Zusammenschluss aller Glieder der Tiefkühlkette: von der Herstellung, über den Vertrieb bis hin zum Verkauf tiefgefrorener Lebensmittel an die Privathaushalte und die verschiedenen Bereiche der Außer-Haus-Verpflegung.
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"Deutsches Tiefkühlinstitut".
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