Cermets (zusammengesetzt aus engl. ceramic und metal) sind Verbundwerkstoffe aus keramischen Werkstoffen in einer metallischen Matrix (Bindemittel). Sie zeichnen sich durch eine besonders hohe Härte und Verschleißfestigkeit aus.
Gegenüber den Hartmetallen, als deren Untergruppe sie auch manchmal gesehen werden, haben sie aufgrund einer anderen Zusammensetzung insbesondere eine höhere Oxidationsbeständigkeit.
Cermets werden u.a. als Schneidstoff und für Ziehsteine verwendet.
Verschiedene Materialkombinationen werden auch als Leitermaterial oder Widerstandsschicht in elektronischen Dickfilm-Schaltkreisen oder Trimmpotentiometern eingesetzt.
Cermets werden als Schneidstoff auf der Basis von TiC und TaC (Titancarbid und Tantalcarbid), die in einer Ni-Co-Bindephase eingebettet sind, verwendet. Sie sind heutzutage ein komplexes Vielstoffsystem mit weiteren Elementen wie W, Ta, Nb und Mo. Die Vorteile von Cermets als Schneidstoff liegen in der hohen Temperaturwechselfestigkeit, die durch das TiC/TaC erreicht wird und bis zu 1800°Celsius betragen kann. Dadurch ist der Einsatz von Cermets auch mit einem Kühlschmiermittel möglich.