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Afyon (früher Afyonkarahisar) ist eine türkische Provinzhauptstadt im mittleren Westanatolien und hat derzeit etwa 130.000 Einwohner. Die zugehörige Provinz mit 14.500 km² heißt Afyonkarahisar und hat eine Bevölkerung von über 820.000 Menschen.
Die KFZ-Kennzeichen von Stadt und Provinz beginnen mit der Nummer 03.
Sie kreuzt in Afyon die Ost-West-Route der Europastraße E96 (İzmir – Salihli – Uşak – Afyon – Emirdağ – Sivrihisar – Ankara) und verzweigt in weitere Richtungen, u.a. nach Burdur/Antalya.
Auf der Burg von Afyon lassen sich hethitische Siedlungsspuren nachweisen. Die Stadt hieß in römischer und byzantinischer Zeit Akroinos oder Akroinon. Aus ihrer antiken Geschichte ist kaum etwas bekannt. 740 verteidigte der byzantinische Kaiser Leo III. die Stadt erfolgreich gegen die Araber. Unter Kılıç Arslan I. wurde die Stadt seldschukisch. Seit 1382 war Afyon Teil des osmanischen Reiches.
Während des Nationalen Befreiungskrieges gelang der türkischen Armee unter Mustafa Kema Paşa in der Schlacht vom Hügel Kocatepe bei Afyon vom 26. August bis zum 30. August 1922 der entscheidende Schlag gegen die griechischen Truppen ("Büyük Taaruz"). Dadurch wurde der schnelle Vorstoß zur Küste und der endgültige Sieg möglich.