Spiserøret er et organ der transporterer mad fra svælget til maven. Består hovedsagelig af glat muskelvæv og slimhinde. Transporten i spiserøret er uafhængig af viljens kraft (involuntær).

Øsofag er græsk for spiserør, og deraf stammer en del fagudtryk:

• Øsofagisme er en spiserørskrampe
• Øsofagitis er en spiserørsbetændelse
• Øsofagoplastik er en plastisk operation på spiserøret
• Øsofagoskop er et rørformet instrument med belysningsapparat (kikkert) til øsofagoskopi
• Øsofagoskopi er en synsundersøgelse af spiserøret
• Øsofagotomi er et indsnit til spiserøret, for at fjerne et fremmedlegeme. Dannelse af en fistel til spiserøret
• Øsofagusstenose er en forsnævring af spiserøret

Anatomi

Jícen | Speiseröhre | Esophagus | Ezofago | Esófago | Ruokatorvi | Œsophage | ושט | Esofago | 食道 | Stemplė | Хранопровод | Slokdarm | Spiserør | Przełyk | Esófago | Пищевод человека | Oesophagus | Pažerák | Ezofagu | Једњак | Matstrupe | 食道