Kebab er et tyrkisk ord, der betyder grillet kød.

Shish kebab

---

Kødstykker, ofte lam eller okse, grillet på spyd med forskellige grøntsager imellem.

Döner kebab

---

Frit oversat betyder det roterende kød. Det er en kølle af kød fremstillet ved at sætte skiver af kød, der evt. kan være marineret, på et lodret spyd. I Danmark er det en almindelig ret på en grillbar.

Græsk gyros og arabisk shawarma er næsten det samme.

Mad og drikke

Kebab | Kebab | Kebab | Kebab | Kebab | קבב | Kebap | ケバブ | Kebab | Kebab | Kebab | Kebab | Kebab | Kebab | Kebab | 羊肉串