article

Maltosa neboli sladový cukr je látka, která se uvolňuje ze škrobu při klíčení ječmene. Je tvořena dvěma molekulami D-glukosy.

Disacharidy | Potravinářství

Maltose | Maltose | Maltosa | Maltoosi | Maltose | מלטוז | Maltosio | マルトース | Maltozė | Maltose | Maltoza | Maltose | Maltose | Maltoza | Maltos | 麥芽糖 | Be̍h-gê-thn̂g

 

This article is licensed under the GNU Free Documentation License. It uses material from the "Maltosa".

Home Page • arts • business • computers • games • health • hospitals • home • kids & teens • news • physicians • recreation• reference • regional • science • shopping • society • sports • world